MUSTAFA USTA

Sinop’ta balıkçılar tarafından 5 kiloluk kırlangıç balığı yakalandı. Karadeniz’de nadir yakalanan kırlangıç balığı, kilosu 120 TL'den satışa sunuldu.

Sinoplu balıkçılardan Ahmet Gür, 5 kiloluk kırlangıç balığı yakaladı. Kırlangıç balığı, kilogramı 120 liradan satışa çıkarıldı.

Balıkçı Gür, "Biraz pahalı bir balık. Genelde restoranlar ve oteller satın alıyor bu balığı. Hatta il dışına da yolladığımız oluyor. Bu balığın çorbası, buğulaması ve şişi çok lezzetli oluyor. Elimize üç adet geldi. Balıklar 5 kilo geliyor, Kilogramını 120 TL’den tezgâha koyduk” dedi.  

 

Kaynak: anka