Yozgat’ta son yıllarda verilen desteklerle yaygınlaşan mantar yetiştiriciliği, bölge ekonomisinde önemli bir yer edinmeye başladı. Mantar işletmesi üretim koordinatörü Kenan Kozan, "İnsanlar et pahalı olduğu zaman mantara yöneliyor, etten alacağı...
YOZGAT’TA VERİLEN DESTEKLERLE KÜLTÜR MANTARI ÜRETİCİLİĞİ ARTTI

