Dünyaca ünlü piyanist ve besteci Anjelika Akbar, “Kafe Anjelika: Ne Yemeksiz-Ne Müziksiz” başlıklı kitabı için mutfağa girdi. Her bir yemeğin tarifinin yanı sıra öyküsünü ve hazırlarken dinlediği müziği paylaştı. Akbar, her bir yemeği hazırlarken kafasının içinde duyduğu müziğin QR kodunu tarifle aynı sayfada paylaştı.

Anjelika Akbar’ın “Kafe Anjelika: Ne Yemeksiz-Ne Müziksiz” kitabı, İyi Olmak Mümkün (İOM) Vakfı’nın da desteği ile sınırlı sayıda basıldı. Yemeklerin hazırlanışı ve fotoğraflanması sırasında İOM Vakfı kurucu Başkanı Yasemin Conker de hazır bulunarak çalışmalara destek verdi.

Kitaptaki Yemek tariflerinin danışmanlığını Anjelika Akbar’ın annesi Galina Rosenbaum Timchenko yaptı. Fotoğrafları ise Anjelika Akbar’ın Yürek Akbar çekti. Yürek Akbar’ın asistanlığını kardeşi Timur Tarman yaptı.  Çekimler Anjelika Akbar’ın evinde ve bahçesinde yapıldı. Fotoğraflarda sanatçının ailesinden kalan objeler kullanıldı. Akbar, her bir yemeği hazırlarken kafasının içinde duyduğu müziğin QR kodunu tarifle aynı sayfada paylaştı. Tasarım, editörlük ve redaksiyon hizmetleri Boyut Yayın Grubu ortaklarından Murat Öneş tarafından yapıldı.

Sınırlı Sayıda basılan kitap, www.iomvakfi.org.tr’den; Türkiye’nin her yerinde eğitim, kültür, sanat, spor ve sağlık alanlarında hem ülkemize hem de bireylere katkı sağlamak amacıyla kurulan İOM Vakfı’na bağışta bulunarak edinilebilir.