BURHAN DEMİRCİOĞLU 

Osmaniye'nin Kadirli ilçesinde börek ve ev yemekçiliği işi yapan esnaf Ünzile Çeribaş satışlardan memmun olmadığını söyledi. Çeribaş, "Unun kilosu 15 lira, ıspanak olmuş 30- 40 lira, soğanın kilosu 35 lira. Biz bundan kar yapamadığımız için onlara da bir şey söyleyemiyoruz. Geçenlerde bir müşterim geldi, böreğin fiyatını sordu, '15 lira' dedim, pahalı buldu. Biz de içindeki malzemenin fiyatı yüksek deyince adam 'içini az koy ama bizden az para al' dedi" ifadelerini kullandı.

Osmaniye'nin Kadirli ilçesinde yıllardır börek ve ev yemekleri işi yapan Ünzile Çeribaş, satışlardan memmun olmadığını belirterek müşterilerin ürünleri pahalı bulduğunu ancak girdi maliyetlerinden dolayı fiyat düşüremediklerini söyledi.

"BU SENEKİ KADAR DURGUNLUK OLMADI"

Ünzile Çeribaş, şunları söyledi:

"7 yıldan beri börek işi yapıyorum, ev yemekleri ve börekçiyim. Bu seneki kadar durgunluk olmadı. Millet her şeyi pahalı sanıyor. Bizim burada kazandığımızı akşam olduğunda kasada hiç para kalmıyor hepsi marketlere gidiyor. Hiç kazancımız yok, hiçbir gelirimiz yok. Böreğin tanesini 15 liraya veriyoruz onu bile pahalı sanıyorlar. Tabildot usulü yemek veriyoruz, 'doymadık' diyorlar. Tekrar bir daha yemek verdiğimiz zaman 'abla sen bunu bize yaz sonra gelir veririz' diyorlar. Sabahları erken açıyoruz biz iş yerimizi. Sabah erkenden geliyorum müşteri 3 tane börek yiyeceğini 2 tane börek yemek zorunda kalıyor. '15 liraya börek mi olur' diyor. Unun kilosu 15 lira, ıspanak olmuş 30- 40 lira, soğanın kilosu 35 lira. Biz bundan kar yapamadığımız için onlara da bir şey söyleyemiyoruz. Geçenlerde bir müşterim geldi, böreğin fiyatını sordu, '15 lira' dedim, pahalı buldu. Biz de içindeki malzemenin fiyatı yüksek deyince adam 'içini az koy ama bizden az para al' dedi."